Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Продукты: Мука - 2 стакана Сметана - 150 гр Масло сливочное - 120 гр Яйца - 3 штуки Разрыхлитель - 15 гр Сахар - 1 стакан Соль по вкусу Ванилин - 1 штука ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Шаг 1. Растапливаем в кастрюльке сливочное масло. Насыпаем весь сахар. Размешиваем до полного растворения сахара...

Кекс - популярный вид выпечки, для изготовления которой используют дрожжевое или масляное бисквитное тесто. Прообраз современного кекса появился в Древнем Риме. В те времена орехи, изюм и зёрна граната смешивали в яичном пюре, а после подвергали термической обработке. В Европе вкусная выпечка стала набирать популярность после того, как с колонизированных территорий стал поступать сахар. Именно его присутствие среди ингредиентов помогало долго сохранять фрукты свежими. Сегодня вариантов приготовления кексов очень много...