Картошка фри в духовке – странно, не правда ли? Ведь эта любимая всеми картошка так и называется, потому что готовится во фритюре – в кипящем масле. Из-за этого масла она и считается вредной: во-первых, слишком калорийная, а во-вторых, если готовите дома – на небольшое количество картошки придется потратить едва ли не литр масла, а если покупаете картошку фри – будьте уверены: масло для нее нагревалось не один раз (в кафе ведь никто не выльет вон масло, на котором жарили картофель вчера), что еще более вредно, чем лишние калории...

Предлагаю вам приготовить картофель фри в домашних условиях. Супер вкусная и хрустящая домашняя картошка фри. Она полезнее, чем жареная. Идеальное дополнение к ужину или закуске на вечеринке. Ингредиенты: 1. Картофель - 1 кг 2. Сахарная пудра - 1 столовая ложка 3. Соль - 3/4 чайной ложки 4. Сладкая паприка - 3/4 чайной ложки 5. Орегано - 3/4 чайной ложки 6. Растительное масло - 4 столовые ложки Как приготовить: 1. Картофель очистить от кожуры, нарезать ломтиками, выложить в глубокую миску и залить кипяченой прохладной водой так, чтобы вода покрывала картофель...