Спагетти с мелко нарезанными кубиками бекона в соусе из яиц и сыра пармезан - блюдо национальной итальянской кухни. В XIV веке Рим превратился в экономическую и гастрономическую столицу Римской империи. Сюда свозили самые лучшие продукты. В XIX веке блюда на основе пасты стали символом региона Лацио. Паста "Карбонара" - один из самых известных вариантов, популярный далеко за пределами Италии. Классический рецепт предполагает использование панчетте (бекон с большим количеством мясных прожилок) или гуанчале (сыровяленых свиных щёк)...

Друзья, всем привет! Вы можете приготовить блюдо ресторанного уровня в домашних условиях и всего за 15 минут? А я могу!😉 🌿 Интересно как? Тогда скорее читайте рецепт и подписывайтесь на канал - впереди ещё много всего увлекательного!😊 Итак, друзья, сегодня готовлю классное второе блюдо почти как в ресторане. Восхитительно-ароматная и удивительно-нежная сливочная Карбонара будет на вашем домашнем столе всего через 15 минут! И всему виной универсальная приправа Магги на второе для приготовления макарон в сливочном соусе Карбонара...