Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня в нашем меню блюдо итальянской кухни - будем готовить каннеллони с мясной начинкой в сливках. Этот вид макаронных изделий идеально подходит для фарширования различными начинками - фаршем, овощами, грибами, сыром и даже фруктами. Они представляют собой трубочки длиной 10 см и диаметром 2,5 см. Пошаговый рецепт: У меня в упаковке 24 штуки, общим весом 250 г. Этого количества как раз хватает, чтобы уложить в один слой в форму размером 25×35 см...
Рецепт сегодняшнего деликатеса пришёл к нам прямиком из Италии, но мы его сделаем немного попроще и по-домашнему. Готовится максимально просто, главное прочитать этот текст внимательно и строго повторять все рекомендации. Каннеллони Для начала давайте выясним, что такое каннеллони. Каннеллони - итальянская паста (макароны по-нашему) невероятно огромных размеров. В такую пасту обычно кладут начинку и запекают в томатном соусе или в соусе бешамель (или в двух сразу). Начинки могут быть разными - все зависит от извращенности и вкусов повара...