Возможно вы уже делали Иван чай, по одному из великого множества похожих друг на друга рецептов. Вот вам и ещё один! Или можете сразу перемотать в конец, где я написал 3 простых но актуальных секрета, о которых мало кто говорит, и которые пригодятся не зависимо от способа приготовления чая. Ничего не скажу про то, что настоящее название этого растения Кипрей, и что в народе его называли ещё Капорский чай. И уж тем более не стану перечислять его полезнейшие свойства и прочую ерунду, которой и без меня в интернетах полно...

Этот чай практически не имеет противопоказаний ( кроме кормления и беременности). А в остальном сплошная польза со всех сторон. Полезен для восстановления сна. Главное, чтобы место сбора было подальше от дорог и в экологически чистых местах. Рецепт по шагам: 1. Собираем листья с середины, не срывая растения (цветы и нижнее листочки оставляем на стебле) 2. Складываем в пакет или закрытую емкость без доступа воздуха на 24 часа 3. Чистим от мусора и прокручиваем через мясорубку 4. Складываем в стеклянную посуду и оставляем под гнетом на срок от 3 до 30 часов...