Это тот способ который прост и икра наивкуснейшая ! Соль и сахарный песок. Всё ! Изгаляться не стоит, всё намного проще, нежели видим в сегодняшних видео и статьях новоиспечённых кулинаров. Непроверенное мной лично - не публикую. Ну а чтобы мне поверили, читайте комментарии. Там много интересного.. И те кто уже сделал икру и хейтеры .. Как же без них ..))) Купили форель с икрой. Праздник во весь дом и рассказов на месяц. Но не торопись друг, засолить икру нужно ещё суметь. И тут опять повезло - попал на мой канал ...