Холодный свекольник: традиционный рецепт с пошаговыми инструкциями. Освежает, насыщает и радует в жаркий день. ☀️ Помню тот июльский полдень, когда термометр на веранде показывал под сорок. Внучка Машенька приехала из города вся взмыленная, платье к спине прилипло, щёки пунцовые. Села на лавочку, обмахивается газеткой: — Бабуль, умираю от жары! Есть что-нибудь холодненькое? А я только улыбнулась да кивнула в сторону погреба: — Иди-ка, внученька, загляни в кувшин глиняный, что на полке стоит. Вернулась...