Холодец, он же студень, является полезным и сытным блюдом. Он представляет собой застывший желеобразный мясной бульон с добавлением мяса, овощей и яиц. Холодец – это сытное и полезное блюдо, которое относительно легко приготовить...

Без этого блюда не обходится ни одно русское застолье. Без него невозможно представить новогодний или рождественский стол. Откуда произошел холодец и как его правильно приготовить? Кто придумал холодец Как выбрать мясо Как приготовить в домашних условиях Что делать, если блюдо не застынет 10 простых рецептов Кажется, что готовить холодец очень трудно — прежде всего, пугает время приготовления, до 6 часов! Но если изучить пошагово классический рецепт холодца с фото, который легко найти в Интернете, становится ясно, что это доступно каждому, стоит только набраться терпения...