Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных! Ингредиенты: Тесто: ●кефир - 2 ст ●соль - 1 ч.л. ●сахар - 1 ч.л. ●сода-1 ч.л. ●масло растительное – 2 ст.л. ●мука – 4 - 5 ст Начинка: ●сыр твёрдый - 150 гр. ●яйцо отварное - 5 шт...

Тесто Молоко - 200 Миллилитров Пакетик дрожжей - 1 Штука Сахар - 2 Чайных ложки Мука - 800 Грамм Соль - 0,5 Чайных ложки В начинку Сыр твердый Сыр адыгейский - 700 Грамм Соль - По вкусу Яйца - 4 -6 штук Замешиваем дрожжевое тесто. К молоку добавляем сухие ингредиенты, масло растительное. Я делаю тесто в хлебопечке, поэтому выбираю программу тесто и ставлю таймер 1,5 часа. Готовое тесто делим на равные кусочки, каждый раскатываем, посыпаем смесью натертых сыров...