Как бы вы ни старались не судить книгу по обложке, все равно красиво оформленная домашняя выпечка выглядит аппетитней. Наверное, самый известный вид украшения десерта это шоколадная глазурь из какао. Приготовить ее достаточно просто у вас уйдет максимум час, зато порадует отличным внешним видом вашего торта, кекса, печенья т.д. Какао незаменимый продукт, с ним вы также сможете приготовить шоколадный крем из какао. Крем с какао можно использовать вместе с глазурью не только для оформления, но и для вкуса десерта, крем с какао привнесет сладковатый привкус в ваше блюдо...

Зеркальная глазурь — это настоящее чудо кондитерского искусства, которое способно превратить любой десерт в шедевр. Уютная кухня, завораживающий процесс приготовления и, конечно, невероятные результаты. Как же мне нравится наблюдать, как обычный торт, казалось бы, без изысков, становится произведением искусства с помощью этой блестящей глазури! Вдохновение приходит отовсюду, и сегодня я поделюсь с вами секретами создания зеркальной глазури, чтобы каждый ваш торт сверкал как звезда на небосклоне...