Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: 400 г свиного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка майонеза, 1 яйцо, 2 ст. ложки сухарей, специи по вкусу (соль, перец, паприка). 1. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. 2. В миске смешайте фарш, нарезанный лук и чеснок, майонез, яйцо, сухари и специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса...
Фрикадельки - это небольшие шарики из мясного фарша, которые часто используются для приготовления супов. Они могут быть приготовлены из любого вида мяса, например, из говядины, свинины, курицы или баранины. Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 1 столовая ложка Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: Лук очистите и мелко нарежьте. В миске смешайте фарш, лук, яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте фарш до однородной массы. Сформируйте из фарша небольшие шарики размером с грецкий орех...