Суп с фрикадельками и рисом готовится быстро и легко. По моему мнению суп с фрикадельками самый вкусный суп. И самый быстрый, к тому же. При приготовлении такого супа не нужно тратить время на то, чтобы предварительно приготовить мясной бульон. Сами фрикадельки при попадании в суп и последующей варки дают необходимый для приготовления супа бульон. Поэтому, чтобы приготовить суп с фрикадельками и рисом, много времени не потребуется. Особенно, если для фрикаделек использовать уже готовый фарш. Суп из фрикаделек из фарша – не только вкусное, но и быстрое блюдо...

Как удобно, когда мясо и гарнир готовится одновременно, это сильно упрощает процесс приготовления. У меня двойная задача - угодить и детям, и взрослым, фрикадельки по душе тем, и другим! На гарнир рис, по принципу плова, с луком и морковью. Нам потребуется: Мясной фарш, 300 г Рис, 250 г Репчатый лук, 2 головки (не большие) Морковь, 1 шт. Белый хлеб, 1-2 кусочка Чеснок, 1 головка Желток, 1 шт (сырой) Соль, специи, зелень (у меня свежемолотая спесь перцев, паприка, гранулированный чеснок, петрушка и укроп) Соус: Натуральный йогурт (или сметана) Хрен столовый Соль, специи и зелень 1...