Наверное, нет таких людей, которые не любят домашнюю выпечку. А уж когда кто-то говорит о пирожках, то это и вовсе верх кулинарного мастерства, ведь их просто обожают. Все время, которое хозяйки тратят...

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ Друзья, хочу поделиться с вами рецептом универсального и очень вкусного теста для пирожков. Выпечка получается нежная, мягкая и пышная. Если пирожки планируете готовить со сладкой начинкой, то сахар добавляйте по рецепту, а если нет, то положите вполовину меньше. ИТАК, НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: Мука 1000 кг Дрожжи свежие 40 гр или сухие 13-15 гр Молоко 450 гр Яйцо 4 штуки Сахар 100-120 гр Масло сливочное 120-130 гр Соль 1,5 ч. ложки (без верха) Тесто приготовим безопарным способом, так как в нём мало сдобы...