Листайте и наслаждайтесь Домашний зефир — это быстро, недорого и удивительно просто. Разбираю 6 мифов, которые мешают тебе начать. А в конце — материалы, по которым ты сделаешь свой первый десерт уже сегодня. Каждую зиму я наблюдаю одно и то же. Девчонки смотрят на красивые новогодние наборы, мечтают сделать что-то подобное… и тут же сами себя останавливают: «Долго», «Сложно», «Дорого», «Я не зефирный человек», «Один вкус — какая скука». А потом включают миксер. И через полчаса достают любуются на свои первые завитки...

Домашний зефир — общие принципы приготовления Вы любите сладкое? Не отвечайте, потому что мы знаем – конечно, да! Сладкое невозможно не любить не только за вкус, но и за настроение, которое возносится благодаря конфетке или печеньицу до небес. Одним из самых «диетических» вариантов сладкого считается зефир. Легким и воздушным он является не только по консистенции, но и по калорийности. Дело в том, что в отличие от тортов и конфет, в составе зефира нет жиров, зато есть помогающий пищеварению пектин, кальций, фосфор и пищевые волокна, которые нормализируют работу кишечника...