Как делаю - это я! Все мы каждый день, тем или иным образом употребляем в пищу молочные продукты. Молочные продукты- это что? Молоко цельное, пастеризованное, топлёное, сгущеное, йогурты, сыворотка, творог жирный или обезжиренный, масло и сыр. Конечно много ещё, что можно сделать из коровьего молока, но сегодня хотел написать немного о сыре, о домашнем сыре, как я его делаю! Прошу опытных, гуру сыроделов, не судить строго, я только учусь, но за адекватные подсказки и советы, Буду Благодарен! Молоко в нашем случае, цельное, коровье...

Какие вкусные домашние молочные продукты, творог, сметана и конечно сыр. Сегодня вы узнаете, как сделать вкусный домашний сыр, буквально за пару часов. А что самое главное, что по стоимости продуктов он получается намного дешевле магазинного. Понадобятся обычные продуты и немного вашего времени, чтобы через два часа получить вкусный, натуральный продукт. С ним можно делать бутерброды, натирать на тёрке, вобщем всё как обычно, только домашний всегда вкуснее). Рецепт домашнего сыра Нам понадобятся:...