Сегодня варим простое хмельное пиво в домашних условиях. Собственно, сам рецепт: 1. Кипятим в течение полутора часов в 5 литрах воды 15-20 грамм хмельных шишек. В зависимости от желаемой хмельной горчинки и берется кол-во хмеля. Хмель в этот раз брал дикорастущий, главное, чтобы шишки были вызревшие, с обильной желтой пыльцой внутри. 2. Делаем сироп из 250 г сахара и стакана воды. Сахар лучше растворить в кипятке, ясное дело, и охладить. 3. Добавляем сахарный сироп в отвар хмеля и варим еще 20 минут...

Рецепт пива из хмеля в большинстве случаем состоит из простых и доступных ингредиентов с вашего сада. Кружку оближешь)