Цукаты — популярная восточная сладость, которая отлично сочетается с орехами, выпечкой и сама по себе хороша как самостоятельный десерт. Приготовить его можно и дома из доступных сезонных продуктов, например, из тыквы. Это ли не повод сделать еще одну заготовку на зиму из полезного плода? Делимся подробным рецептом. Незаменимая составляющая цукатов — сахар. Его нужно брать в том же объеме, что и мякоть тыквы, соблюдая пропорции 1:1. Также понадобятся лимон, палочка корицы и вода. Так, сначала отправьте в сотейник воду, сахар и сок лимона...

Тыква не только полезный овощ, но и очень вкусный. Чтобы по достоинству оценить все плюсы, нужно знать, как правильно её использовать в кулинарии. Рецептов не так много как хотелось бы, но те, которые существуют, никого не оставят равнодушным. Например, сладкие и ароматные цукаты из тыквы и апельсина. Вам понадобится Инструкция 1. Тыкву промыть, очистить от кожуры, удалить все семечки с волокнами из центра. Порезать на кубики размером 1,5*1,5 см. Поместить в небольшую кастрюлю, добавить 500 г сахара...