432 читали · 4 года назад
Как правильно приготовить чизкейк дома, делюсь пошаговой инструкцией с заметками (мусс, песочная основа и ягодное желе)
Этот восхитительно легкий и вкусный чизкейк понравится всем. Он невероятно нежный, в меру сладкий, с легкой и ненавязчивой кислинкой. Для него совершенно не нужен особый повод. Он сам станет очень приятным поводом, чтобы собрать всех за столом. Это может быть и прекрасное завершение вкусного ужина. И вполне себе самостоятельное чаепитие, когда после обеда прошло уже много времени, но до ужина еще далеко))) Этот чизкейк без выпечки и в его основе сливочный мусс. Такой мусс — очень благодатная основа для экспериментов со вкусами...
4396 читали · 1 год назад
Домашний чизкейк без выпечки
Есть десерты, которые пользуются популярностью у сладкоежек по всему миру. Один из них — чизкейк без выпечки. Его нежная, воздушная текстура и гармоничный вкус делают его прекрасным завершением любого застолья. Ведь классический рецепт требует выпекания, что занимает много времени и требует определенных кулинарных навыков. А рецепт домашнего чизкейка без выпечки гораздо проще и не требует использования духовки. Почему стоит именно этот вариант? Десерт не требует сложных техник или долгого ожидания...