Укрепляет иммунитет, защищает сердце, помогает сохранить молодость и даже способствует похудению — эти и другие чудесные свойства делают чай с шиповником суперпопулярным напитком в любое время года. Неудивительно, что красные ягоды сушили и заваривали еще наши предки. Рассказываем, как его правильно готовить в термосе, чашке и кастрюле и кому его особенно полезно пить. Чем полезен чай с шиповником Для иммунитета Богатые витамином С ягоды помогают синтезу лимфоцитов, которые отвечают за борьбу с инфекциями...

Чтобы извлечь всю пользу шиповника, а витамин C не разрушался, нужно правильно делать настой из полезной ягоды. Шиповник — чемпион по содержанию витамина C на 100 г продукта. Он оставил далеко позади цитрусовые и черную смородину. В свежем шиповнике — до 450 мг аскорбиновой кислоты на 100 г продукта. В то время как в сладком болгарском перце (еще один продукт с высоким содержанием витамина C) и черной смородине — 200 мг, в апельсине — 60 мг. Кроме того, в плодах шиповника содержатся витамины группы B, магний, фосфор, калий...