Не стану тут долго расписывать, что же такое блины, думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке. У меня вопрос лишь в том, как правильно их назвать, блины или всё же блинчики, если речь идёт именно о тонких блинах. Я всегда считала, что блин — это тонко пожаренное тесто на сковороде, а блинчик — это блин, в который завернули начинку. Однако покопавшись в истории этого блюда, я склоняюсь к тому, что мы всё же приготовим с вами сегодня тонкие блинчики на молоке...

Нежные с очень приятным вкусом блинчики на молоке простые в приготовлении и я их когда-то приготовила с первого раза. Их вкусно поесть с вареньем, джемом, сметаной. Хороший вариант не только для Масленицы, но в любой день Рецепт блинчиков на молоке Понадобятся следующие ингредиенты; Обращу внимание. Точное количество муки не указываю. Может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от размера яиц и наверное самой муки. Как делать блинчики на молоке В глубокую миску разбиваем яйца и взбиваем их с сахаром и щепоткой соли...