145 тыс читали · 3 года назад
Свекровь научила как сделать сочные беляши: рецепт очень простой, а тесто просто сказка
"Приготовь мне беляши!" Эту фразу я слышала недели две от своего мужа. И наконец-то решилась их приготовить по рецепту своей свекрови. Признаюсь честно, что готовлю я их второй раз в своей жизни, первый был со свекровью. Тесто для беляшей дрожжевое и очень мягенькое. С помощью пошагового рецепта, тесто получится даже у тех кто никогда не работал с дрожжами. Фарш для начинки выбирайте на свое усмотрение, у меня в этот раз куриный. Беляши получаются такими сочными и ароматными, никогда покупные с ними...
42,3 тыс читали · 2 года назад
Беляши (перемячи) с мясом в духовке — мягкие, сочные и до того вкусные, что на одном не остановишься
Беляши (они же перемячи) — известное блюдо, пришедшее к нам из татарской кухни. Это аппетитные «пирожки» с мясом очень вкусные, сытные и простые в приготовлении. И они уже давно прижились в самых разных уголках нашей родины. Лично я беляши очень люблю. Готовить их можно двумя основными способами — жарить и запекать в духовке. Сегодня я представляю здесь как раз второй вариант — беляши с мясом в духовке. Если вы еще не пробовали готовить это блюдо, однозначно рекомендую, это и вправду очень вкусно...