Мудры были наши предки, когда придумали рецепт на века из творога, яиц и муки. Не буду лукавить, если скажу, что каждая хозяйка готовит их по- своему. Мы готовим творожники по бабушкиным рецептам два раза в неделю, так как польза для организма от них большая. Споров по поводу творожников велось много, в частности творожники это или сырники, чей это рецепт, откуда он пришел. А важно ли это? Кто это точно знает и может доказать? Никто, только косвенные догадки. Но я точно могу сказать, что в нашем Роду их готовили, начиная с 18 века...
Чтобы на выходе получить вкусные, с идеальной формой творожники, в тесто следует добавить немного манки. Таким образом, даже на этапе формирования заготовок они не будут разваливаться. А вы в свою очередь приготовите невероятно нежный и полезный завтрак. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Чтобы не отвлекаться на лишние действия, подготовьте продукты согласно списку и положите их на поверхность, где будете работать. 2. Для удаления лишней жидкости из основного ингредиента - творога - выложите его на сито, выстеленное марлей и отожмите...