Белый цвет меня не отпускает. Я уже писала про белые трубочки и путем проб и ошибок, путем использования опыта других мастеров и собственных изысканий, мне тогда удалось сделать трубочки, которые меня устраивали. Но после окрашивания и обработки с такими трубочками нужно быть предельно аккуратными, чтобы не повредить этот самый белый слой. Хлопот выше крыше. Дочь давно предлагала попробовать скрутить трубочки из белой офисной бумаги, но не для принтера, а чуть тоньше. Для принтера бумага имеет плотность 80 г/м2, а эта - 65 г/м2...

Это вкусное советское лакомство, пожалуй, любят все. Но в магазинах часто трубочки из слоеного теста с белковым кремом бывают сухими, с неизвестным составом. Поэтому сегодня предлагаем приготовить этот вкуснейший десерт своими руками...