258 читали · 2 месяца назад
Ванильные трайфлы с джемом
Трайфлы - это удобнейшая замена торта. Если торт нужно настаивать, выравнивать, украшать, то для трайфлов все эти телодвижения не нужны. Они делаются из кусочков и крошек бисквита, поэтому не важно выпечь и разрезать бисквит ровно. Они не требуют длительного времени для пропитывания. Их не нужно выравнивать, так как ограничителем служат стенки стаканов. И украшать их легко - кремовая шапочка плюс какая-нибудь посыпка сверху. Ещё одним плюсом является то, что эти стаканчики легко переносят транспортировку...
2801 читали · 10 месяцев назад
Трайфлы: 5 вкусных рецептов и что это такое
Трайфл (от англ. *trifle* – "пустяк, безделушка") – это традиционный английский десерт, состоящий из нескольких слоёв: бисквита, фруктов, заварного крема, взбитых сливок и желе. Его главное преимущество – простота приготовления и эффектный вид в прозрачной посуде.  Трайфлы можно готовить с разными начинками: шоколадными, ягодными, кофейными или даже алкогольными (например, с хересом или ромом). Этот десерт отлично подходит для праздников, поскольку его можно приготовить заранее.  Ингредиенты:...