Наверняка, многие начинки в пирожки вы знаете, но я очень надеюсь, что всё же вы найдёте для себя что-то новое и интересное (пара - тройка начинок, на мой взгляд, необычные). В этой статье делюсь с вами рецептами начинок, которые чаще всего делаю для своей семьи. Да, начинки у нас сегодня будут несладкие. 1. С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ. 4 варёных яйца 2 ст. ложки майонеза (сметаны) 1 пучок зелёного лука Укроп, петрушка Соль по вкусу Яйца трём на терку, лук и зелень мелко режем, добавляем Майонез или сметану и всё перемешиваем...