Готовить и нарезать красиво - это просто. Как делаются игрушечные печенья
Как делать печенье вручную, но в промышленных масштабах?
Сдобное печенье с сыром "К полднику" изготавливается на предприятии еще с 70-х годов. Делается оно полностью вручную. Секреты его производства – в материале Sputnik. Так просто – зайти в магазин, купить любимое печенье и съесть его, абсолютно не задумываясь, сколько труда может быть вложено в его производство. Мы привыкли к тому, что все делает конвейер, но, оказывается, в некоторых случаях "машина" просто не способна заменить человека. Так и с печеньем "К полднику" – его можно делать только вручную. Корреспонденты Sputnik побывали в цеху ручной работы кондитерской фабрики "Слодыч" и узнали, почему их печенье такое вкусное...