Продолжу рассказать про "вкусное" производство. Вчера мы с вами посмотрели как делают конфеты, а сегодня на очереди - прогулка по производству одного из мучных кондитерских изделий фабрики: крекера. Процесс производства начинается вот с таких резервуаров. Это резервуары для муки. Всего на фабрике 2 таких резервуара, каждый из них вмещает 40 тонн муки. Одного такого резервуара хватит на неделю непрерывной работы цеха. Эта линия строилась вместе со зданием – ведь резервуары огромны, они расположились на 3 этажа...
Сдобное печенье с сыром "К полднику" изготавливается на предприятии еще с 70-х годов. Делается оно полностью вручную. Секреты его производства – в материале Sputnik. Так просто – зайти в магазин, купить любимое печенье и съесть его, абсолютно не задумываясь, сколько труда может быть вложено в его производство. Мы привыкли к тому, что все делает конвейер, но, оказывается, в некоторых случаях "машина" просто не способна заменить человека. Так и с печеньем "К полднику" – его можно делать только вручную...