За обычным словом «мармелад» скрывается целый ряд вкусных сладостей, популярных во всем мире. Это и конфеты всевозможных форм, и застывшая паста из фруктов, и даже джем. Иногда в мармелад добавляют лимонную цедру, иногда — пчелиный воск. Он бывает с кофеином, в виде червячков и зубов, витаминизированный и вегетарианский. Рассказываем, что именно вы найдете в составе мармелада и как выбрать самый полезный. Каким бывает мармелад Те, кто застал эпоху Советского Союза, хорошо помнят «настоящий мармелад» — апельсиновые и лимонные дольки в круглых жестяных банках...

Жевательные мармелад, а в особенности мишки и червячки, своим неповторим вкусом, ярким цветом и причудливыми формами покорили миллионы сладкоежек по всему миру. Старшее поколение может вспомнить мармеладных мишек как сладкое лакомство, появившееся в 80-х годах 20 века, но история этих сладостей началась гораздо раньше. Немецкий предприниматель Ханс Ригель изобрёл мармеладные конфеты ещё в начале 1920-х годов. Тогда же, собственно, он и основал свою кондитерскую - компанию "Haribo". Слышали про такую?...