В этом рецепте все хорошо и настолько мне он понравился, что конечно поспешу им поделиться со своими подписчиками и читателями. Это лепёшки с очень вкусной начинкой из творога, в который я добавила немного зелени и яйцо...

Приготовить аппетитные лепешки под силу каждому, ведь рецепт прост и не требует экзотических ингредиентов. Для приготовления теста потребуется лишь кефир, предварительно согретый до комнатной температуры, яйца, соль, обычная мука и немного соды; все компоненты соединяются и настаиваются. В качестве начинки подойдет традиционный вариант с картофелем, приправленным луком и зеленью, либо более пикантная версия с картофелем, укропом и добавлением чеснока. Лепешки жарятся прямо на сковороде, без необходимости раскатывания, и подаются к столу в горячем виде со сметаной...