Воздушная, нежная и очень вкусная творожная или сырковая масса своими руками за 10 минут. Очень простой способ приготовления. Зачем покупать в магазине творожную массу, когда ее можно приготовить дома и всего за 10 минут. Она будет не только натуральной, но и разнообразной, так как готовую творожную массу можно дополнять какао, корицей, ванилином, сухофруктами, орехами, цедрой лимона или апельсина. Она отлично подходит для завтрака и в качестве десерта. Замешиваю сразу много и ее хватает на несколько дней...

Легко! Надо только закупиться хорошим творогом и сливочным маслом. А дальше – дело техники и несколько уточнений в рецепте, которые помогут вам сделать вкуснейшую творожную (сырковую) массу с любыми добавками. Кстати, творожная масса может быть и несладкой, но об этом поговорим в следующий раз. Итак, начнем с самого простого рецепта: Что купить: 📌 Для творожной массы подойдет любой творог. Но лучше взять с жирностью не меньше 9%. По консистенции он может быть и зернистым, и однородным. 📌 Сливочное масло можно взять, конечно, жирностью 72...