👋 Приветствую вас, дорогие читатели! Если вы с нами с самого начала нашего медицинского сериала, то вы уже знаете, что гипертония — это не просто «цифры на тонометре». В Части 1 мы разобрали, как стресс и хронический недосып сжимают наши сосуды в стальной капкан. В Части 2 мы узнали, почему дефицит магния и калия заставляет сердце биться на износ. Но сегодня нас ждет самая обсуждаемая, самая спорная и, пожалуй, самая вкусная часть нашего расследования. Мы поговорим о том, что каждый день оказывается на вашей тарелке и в вашем бокале...