Ароматное и вкусное яблочное варенье (повидло) - откроешь баночку, и запах свежих яблок. Красивое, шелковистое, однородное, очень густое - ложка стоит. И не нужно часами уваривать, не нужны загустители: все, что нужно - есть в яблоках. Моя ленивый метод приготовления и маленькие нехитрые хитрости, чтобы повидло было вкусным и густым. И - как варить его без длительного уваривания. Яблочное повидло, варим ленивым методом: рецепт + ингредиенты 1) Яблоки помыть, нарезать на средней величины дольки (небольшие), удалить сердцевину с семенами...
Сегодня приготовим густое повидло из яблок. Такая сладкая домашняя заготовка прекрасно подходит в качестве начинки для любой выпечки - рецепты с ее использованием уже есть у меня на канале. Она выдерживает высокие температуры и не вытекает из готовых изделий во время приготовления. Кроме этого, повидло можно кушать, просто намазывая на хлеб или подать его к блинам, оладьям, сырникам и т.д. Пошаговый рецепт: У меня в миске 3,8 кг спелых, сладких яблок, хотя изначальный вес значения не имеет - сколько есть, столько и переработаем...