Я никак не мог предположить, что настолько всё плохо с натуральным мёдом. Думал, ну просто либо не знают где купить, либо не знают к кому обратится, либо просто уже не доверяют никому и думают, что настоящий мёд это подделка...

А собственно сложного там особо и нет. Дело в том, что для получения сертификата и возможности продавать мед требуется не так уж много. Нужно соответствовать ГОСТу 19792-2017. И все, мед считается натуральным. А показателей там не так уж и много. Вот посмотрите: Аромат и вкус - вот пожалуйста: Глюкозу и фруктозу (они же редуцирующие сахара) - не вопрос: Диастазное число - даже не стесняясь предназначения пишут: Да, есть еще дополнительные параметры: Пожалуйста: Скажите, кто-нибудь серьезно думает,...