Пельмени можно смело назвать традиционным блюдом для России, а лёгкость их приготовления поддерживают его популярность у покупателей. Рецепты этого блюда передаются из поколения в поколение. При этом в разных регионах существуют свои варианты начинок из местных продуктов. Каждая хозяйка знает, что лепка пельменей – настоящий творческий процесс, который требует аккуратности и усидчивости. А вы когда-нибудь задумывались, как готовят пельмени в промышленных масштабах? Правда ли они настолько сильно...

Любителей полакомиться домашними пельменями – немало. Но не легко – делать их целый день. Для того, чтобы увеличить производительность в изготовлении любимого блюда, которое очень быстро исчезает со стола, хозяйки используют пельменницу. Она в разы упрощает приготовление и позволяет изготовить большее количество пельменей. В зависимости от размера этого нехитрого приспособления одним движением скалки можно вылепить 30 – 40 пельменей. Согласитесь, это гораздо быстрее, чем делать их по одному...