Чтобы приготовить квадратное печенье, вам понадобятся следующие ингредиенты и оборудование: Ингредиенты: 2 1/4 чашки универсальной муки 1/2 чайной ложки пекарского порошка 1/4 чайной ложки соли 1 чашка несоленого сливочного масла, размягченного 1 чашка сахарного песка 1 большое яйцо 1 чайная ложка ванильного экстракта Оборудование: Миски для смешивания Электрический миксер или миксер на стойке Мерные стаканы и ложки Скалка Квадратный резак для печенья или острый нож Листы для выпечки Пергаментная...

Продолжу рассказать про "вкусное" производство. Вчера мы с вами посмотрели как делают конфеты, а сегодня на очереди - прогулка по производству одного из мучных кондитерских изделий фабрики: крекера. Процесс производства начинается вот с таких резервуаров. Это резервуары для муки. Всего на фабрике 2 таких резервуара, каждый из них вмещает 40 тонн муки. Одного такого резервуара хватит на неделю непрерывной работы цеха. Эта линия строилась вместе со зданием – ведь резервуары огромны, они расположились на 3 этажа...