2 года назад
Салат с печенью трески. Такой простой, что можно делать в любой день. Вкусно и сытно
Действительно салат не только вкусный, но и питательный. Делается из простых продуктов, но важно взять печень трески, которая кусочками. Как делать салат с печенью трески И для него понадобятся: Приготовление салата Отвариваем яйца и картошку. Охлаждаем, чистим от кожуры и нарезаем мелким кубиком. Также мелко нарезаем репчатый лук (мариновать и вымачивать не нужно). Лучше использовать красный салатный. С печени трески сливаем масло и тоже мелко режем...
1 месяц назад
Из чего делают печень трески
Печень трески, как следует из названия, делают из печени трески. Обычно используется печень атлантической трески (Gadus morhua). Это жирный и питательный продукт, который консервируют в собственном соку. Вот как обычно происходит процесс производства консервированной печени трески: Добыча трески: Треску вылавливают в холодных водах северной Атлантики и Арктики. Обработка на борту судна или на берегу: Сразу после вылова рыбу потрошат, и извлекают печень. Важно, чтобы печень была свежей, поэтому её обычно обрабатывают в течение нескольких часов после вылова рыбы...