Печень трески теперь готовлю так. Очень вкусно
Салат с печенью трески. Такой простой, что можно делать в любой день. Вкусно и сытно
Действительно салат не только вкусный, но и питательный. Делается из простых продуктов, но важно взять печень трески, которая кусочками. Как делать салат с печенью трески И для него понадобятся: Приготовление салата Отвариваем яйца и картошку. Охлаждаем, чистим от кожуры и нарезаем мелким кубиком. Также мелко нарезаем репчатый лук (мариновать и вымачивать не нужно). Лучше использовать красный салатный. С печени трески сливаем масло и тоже мелко режем...
Печень трески: чем полезна и как её есть
Треску с удовольствием едят не только в суровых северных краях. Блюда из неё встречаются и в средиземноморской кухне, да и в азиатских странах она нередкий гость… Но настоящим деликатесом считается печень этой рыбы. Выясняем, в чём её ценность, как выбрать действительно полезный и качественный продукт, а главное — как его приготовить. Такая разная, но полезная Есть два вида консервирования печени трески — морской и береговой. В первом случае консервы производят на кораблях-заводах прямо в открытом море...