Готовлю медовую пахлаву. Рецепт простой, справится каждая хозяйка, рекомендую
Пахлава медовая . Рецепт и тонкости приготовления пахлавы
Все Вы, конечно, знаете и любите эту чудесную Восточную сладость! Многие её пекут, но у кого-то всегда что-то упущено. А Мелочи в этом деле очень важны. Как сказал Великий Шерлок Хомс: «Нет ничего важнее мелочей». Важным моментом будет определиться, какое сделать тесто для пахлавы. Кто-то готовит на дрожжевом тесте, кто-то, как я, обходится без дрожжей. Приготовить тесто не так сложно, как могло бы показаться. Главное взять необходимый набор ингредиентов и соблюдать пропорции. Если вы хотите ощущать орехи, тогда половину порции необходимо сбить блендером , а вторую - порезать на ножах...
Домашняя медовая пахлава – пошаговый фото рецепт
Эта медовая пахлава рассыпчатая, хрустящая и нежная. Вам понравится лёгкий лимонный привкус, который оттеняет сладость и дополняет корицу. Это действительно вкусно. Пахлава, купленная в магазине, не идёт ни в какое сравнение с домашней пахлавой. Вот рецепт медовой пахлавы. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:
450 г теста фило разморозить согласно инструкции на упаковке
2,5 пачки сливочного масла растопленного
450 г грецких орехов, мелко нарезанные
1 ч. л. молотой корицы
180 г сахара
2 ст...