Когда хочется голубцов, но на их приготовление не хватает времени, я готовлю любимые ленивые голубцы. Они прекрасно подходят и для обеда, и ужина. В моей семье ленивые голубцы любят даже дети, ведь они получаются аппетитными, нежными, сочными и вкусными...

Как легко и быстро приготовить ленивые голубцы? Сейчас расскажу. Огромный плюс этого блюда в том, что ленивые голубцы готовить значительно проще классических и при этом они отлично сочетаются с любым гарниром.  Ингредиенты: Фарш (свинина) - 800 гр Капуста белокочанная - 300 гр Рис длиннозерный (уже отварной) - 1 стакан Морковь - 200 гр (1 крупная или 2 средних) Яйца - 2 шт Лук - 1 шт Томатная паста - 1 ст.л с горкой (60 гр) Вода - 250 мл Сметана - 200 гр Соль, перец - по вкусу  Сушеный чеснок - по желанию Масло растительное - 3-4 ст...