Как производится икра дальневосточных лососевых рыб: от разделки рыбы до конечно продукта. Освещать мы будем производственный цикл именно предприятия «Восточный берег», чья икра представлена в нашем ассортименте и за качество которой мы можем поручиться! 1. Разделка рыбы Работу линий по переработке обслуживают операторы. Их главная задача на начальном этапе - выгрузить и выровнять рыбу по специальным отметкам. После загрузки рыбы на конвейер вся остальная работа по разделке выполняется автоматически...