Друзья, а задумывались ли вы когда-нибудь как делают конфеты? А ведь это довольно сложное производство. В этом посту я покажу вам, как все-таки делают конфеты на примере производства на саратовской кондитерской фабрики «Confashion». А конкретнее - с производства конфет-ассорти (их используют и для создания подарочных наборов). Рассказ получился большой, но в основном из-за фотографий - их здесь много. А в конце вас ждет небольшой анонс) Эти конфеты делают в одном цеху, и цех этот начинается вот с такого станка...

Подарок из конфет любой ребенок воспримет как огромное чудо, ведь доказано, что нет большего счастья для мелких ртов, чем слопать парочку небольших карамельных овальчиков или шоколадных квадратиков. Во многих семьях по тем или иным причинам конфеты детям выдаются строго порционно, и их количество не превышает одну-две за день. Есть вариант, как при этом сделать ребенка еще более счастливым от обладания ириской или желейкой — вручать не отдельную конфету, а сделать подарок из конфет своими руками...