8 месяцев назад
Из Этого Делают Желейные Мишки
Друзья здравствуйте. Жевательные конфеты, в особенности мешки, покорили миллионы детских сердец. Все благодаря своей форме, свету и неповторимому вкусу. Сегодня немного расскажу про технологии их производства. А также про их главный ингредиент, который вас точно шокирует, будьте готовы. Взрослые могут вспомнить, мармеладных мишек, как сладкое лакомство, появившийся в начале 1980-х годов. Но происхождение конфет лежит в истории гораздо глубже. Немецкий предприниматель Ханс Ригель изобрел мармеладные конфеты, еще в начале 1920-х годов...
2 года назад
Мишки и пчелки. Как в Славгороде делают импортозамещающие желатинки
Новый завод по изготовлению желейного мармелада «Красный пищевик — Славгород» в небольшом городке Могилевской области заработал в конце марта 2022 года. В декабре 2021-го во время пусконаладочных работ с новенькой немецкой линии за 6,75 млн евро сошли первые желатинки — очень похожие на известных импортных мишек Haribo. Проект, в который вложили около 40 млн рублей, рекордными темпами увеличивает обороты и к сентябрю обещает выйти на плановые 260 тонн продукции в месяц. «Когда мы писали бизнес-план,...