Халва - сладость знакомая нам с детства. Все мы привыкли, что халву чаще всего делают из семечек, но так ли это? Из чего делают халву на самом деле и что в своем составе она содержит? Ответы на эти вопросы вы найдете ниже. Халва – это восточное лакомство, название которого переводится как «сладость» или «магический десерт». Славится своими вкусовыми качествами и большой питательной ценностью. Сейчас делают халву нескольких видов, в зависимости от основы: - Халва на основе муки - Халва на основе...

Здравствуйте. Кто придумал халву? Как её делают? Что входит в состав? Сегодня поговорим об этом удивительном продукте. В переводе с арабского, Халва- это сладость. Логично предположить, что раз это арабское слово, значит и придумали этот продукт тоже арабы. На самом деле халвой называют не только то, что приготовлено по оригинальному рецепту, есть и другие сладости, которые имеют такое название, но по сути халвой не являются. Халва состоит из трёх основных компонентов, это масса перетёртых семян и орехов, затем карамельная масса, из сахара или патоки, или мёд...