10 тыс читали · 4 года назад
Нежный заварной крем для тортов и пирожных без единого комочка
Классический заварной крем готовить просто. На его основе готовят разную выпечку. Крем отлично подходит для прослойки тортов таких как наполеон, медовик, бисквитные или вафельные коржи, им заполняют эклеры, трубочки и булочки. А так же с него можно приготовить масляный заварной крем! Рецепт: молоко 0,5 л сахар 0,5 ст яйца 2 шт мука 3 ст.л. ванильный сахар 10 г сливочное масло 50 г (можно без масла, если готовить классический вариант крема, иле же положить 150-200 г масла для приготовления масляного...
1917 читали · 1 год назад
Рецепт заварного крема, который подойдет для любого торта
Классический заварной крем готовится очень быстро и просто. Крем прекрасно подойдёт для создания десертов, например, наполеона, медовика или эклеров. Можете добавить ваниль или другие специи по желанию. Классический заварной крем готовится очень быстро и просто. Крем прекрасно подойдёт для создания десертов, например, наполеона, медовика или эклеров. Можете добавить ваниль или другие специи по желанию. Классический заварной подходит к любому десерту. С ним можно приготовить бисквитный торт, медовик и даже наполеон...