Мы привыкли думать о соли как о простой приправе. Но современные шефы используют её как отдельный ингредиент, который может усилить вкус блюда, добавить аромат дыма, цитруса, трав или даже создать новый вкусовой профиль. И хорошая новость: вы можете повторить это дома — легко и без сложного оборудования. В «Секретах гастро-мира» разбираем, как создать свою соль будущего. Она делает блюда ярче — но главное, позволяет получить вкус в нужной точке. Вот где ароматизированная соль работает идеально: Попробуйте — вы будете удивлены, насколько меняется вкус привычной еды...

Соль – это многогранный магический материал, при помощи которого порча не только снимается, но и наносится. Однако такой вид порчи не так популярен, как снятие порчи посредством соли, так как она очень сильно и быстро впитывает в себя весь негатив. Порча с использованием соли Заговаривается соль и подсыпается на порог врагу: «Не соль сыплю – боль кладу, не отдаю – покой краду. Забери, черт, покой (имярек), чтобы скучал, болел днем и ночью, при солнце и при луне. Да будет так!» Рассорка на соль Читать на соль и солью бросать вслед...