Для приготовления классической "шубы" вам понадобятся следующие ингредиенты: Сельдь слабосоленая – 1 крупная рыба или 2 небольшие,можно сразу купить фили или пресервы.
Картофель – 3-4 средних клубня;
Морковь – 2 штуки среднего размера;
Свекла – 2 средние свеклы;
Лук репчатый – 1 большая луковица;
Яйца куриные – 3-4 штуки;
Майонез – по вкусу (около 200-300 г);
Зелень (укроп, петрушка) – для украшения (по желанию).
Приготовление:
Процесс приготовления "шубы" достаточно простой, но требует времени, так как некоторые ингредиенты нужно предварительно отварить...
Однажды вы поймёте, что салат «Сельдь под шубой» — это вкусно. Поздравляем, именно в этот момент вы стали по-настоящему взрослым! А если решили готовить его собственноручно, то это значит, что вы стали мудрым взрослым. Именно в вашем исполнении этот салат станет особенно вкусным. Какие только фантазии не публикуют в интернете. Что слово «ШУБА» — это аббревиатура: «Шовинизму и упадку — бойкот и анафема». Придумал его якобы нэпман Анастас Богомилов в 20-х годах XX века, чтобы меню в его трактирах соответствовали революционной повестке...