Очень люблю этот салат за отличное сочетание продуктов, простоту и быстроту в приготовлении, сочность, замечательный вкус и аромат. Заправку для него замешиваю за несколько минут. Салат с домашней заправкой, в отличие от магазинной, получается в меру острым и на вкус лучше. Салат готовится быстро, так как овощи использую свежие, а сама стеклянная лапша готовится всего 10 минут. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для заправки в миску выкладываем измельченный через пресс чеснок, сахар и специи...

Всем привет! Сегодня хотелось бы поделиться рецептом вкусного салата с фунчозой и свежими овощами. В Азиатских странах очень хорошо знают, что такое фунчоза, или стеклянная лапша, ведь она является традиционным блюдом. В России она не так сильно распространена, у нас иногда называют ее рисовой лапшой. Фунчоза прозрачная на вид, не имеет вкуса и запаха, но ценится за то, что мгновенно впитывает запах и вкус тех продуктов, с которыми сочетается в готовом блюде. Делают фунчозу из бобового крахмала, раскатывая массу на тончайшие листы и нарезая на ниточки...