188,3 тыс читали · 3 года назад
Готовлю салат «Оливье» по-новому. Добавляю свой фирменный ингредиент. Другого «Оливье» больше не хочется, делюсь рецептом
Сегодня я решил поделиться с вами рецептом салата "Оливье" по новому, в который я добавляю свой фирменный ингредиент. В моей семье так готовят уже очень давно, получается очень вкусно и гости всегда остаются довольными...
Салат Оливье. История, состав и приготовление салата оливье
Салат оливье является одним из самых популярных и известных блюд русской кухни. Этот салат имеет богатую историю, интересный состав и необычную технологию приготовления. Оливье широко распространен во многих странах мира и является праздничным атрибутом многих новогодних столов. История салата оливье уходит своими корнями во вторую половину XIX века. В это время был известен французский шеф Люсьен Оливье, владелец одного из ресторанов Москвы. Он разработал рецепт уникального салата, который получил имя в его честь...