Шнапс – это крепкий алкоголь, распространенный среди немцев, австрийцев и швейцарцев. Технологией производства он напоминает наш самогон. Разберемся, что это такое, как правильно готовить и употреблять...

Как рождается привычная таблетка парацетамола, которую мы пьем при температуре или головной боли? За этим, казалось бы, простым действием скрыт сложнейший технологический процесс, проходящий в условиях, приближенных к космической лаборатории. В буквальном смысле — ведь стандарты чистоты здесь часто жестче, чем на сборке спутников. Фармацевтическое производство таблеток относится к так называемым нестерильным процессам, но даже в этом случае действует жесткий регламент. Все начинается с окружающей среды...