4 года назад
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАВАШ ДОМА?
Как испечь лаваш дома? Дома испечь лаваш очень просто и быстро. Получается вкуснее, чем магазинный. Рецепт очень простой и занимает очень мало времени на приготовление. Ингредиенты: 1 ч.л сухих дрожжей...
249 читали · 6 лет назад
Как сделать мягкий пористый лаваш?
Рецепт очень простой, ингредиентов мало и все доступные. Результат - впечатляющий! Ингредиенты: Теплая вода — 500 мл Мука — 650 - 700 г + на подсыпку Соль — 1 ч. л. Сухие дрожжи — 8 г Сахар — 1,5 ч. л. Приготовление: 1. Заливаем теплой водой дрожжи с сахаром. Перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 10 минут. 2. Отдельно смешиваем просеянную пшеничную муку с солью. 3. Затем постепенно вводим в дрожжи смесь сухих ингредиентов и замешиваем однородное липкое тесто (гуще, чем на оладьи, но порядком мягче, чем обычное дрожжевое)...