Латте — один из самых популярных кофейных напитков, который многие привыкли заказывать в кафе. Но знаете ли вы, что приготовить латте можно и дома? Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы добиться вкуса, не уступающего кофейне. В этой статье мы расскажем, как сделать идеальный латте дома, раскрывая секреты бариста. Настоящий эспрессо невозможно приготовить без специального оборудования, но в домашних условиях можно создать насыщенный и крепкий кофе, который станет достойной альтернативой...

Как сделать латте дома так, чтобы он был шёлковым, сладким и с узнаваемым кофейным характером? Мы в Bacca Rossa каждый день готовим молочные напитки и знаем: секрет не в дорогой технике, а в трёх вещах. Точная пропорция, молоко с глянцевой микропеной и зерно, которое не теряется в молоке. Для начала советуем Milk Blend: мы собрали его именно для напитков с молоком, в нём молочный шоколад, карамель и мягкая ягодная нота. Латте это эспрессо и много горячего молока с тонким слоем пены. Классическая пропорция: одна часть кофе на три-пять частей молока...